2017年のアーカイブ

1loaf ビスコッティ お客さまからの声 ٩(^‿^)۶

お客さまから、 「塊で買いたい」「海外の友人にお土産に持って行きたい」 等々のお声があり、 loaf（なまこ型一本）での販売を始めました。     包装は何度も開閉できるジップロックの袋、 状態にもよ […]

今年もカリフォルニアから届いたクッキー❣️

カリフォルニアに住んでいた時にお世話になった方から 今年もクリスマスに手作りのクッキーが届きました。 包みを開けた瞬間の、なんとも言えない外国の香り！ ピーナッツバター、ブラウンシュガー、アイシング… 懐かしい思い出が一 […]

2017年クリスマス商品注文書

Y-bake ビスコッティ　１loaf 3,000 円(税込) ご注文は下記のオーダーフォームをご利用いただくか PDFファイルでお申込みください。 ナッツタイプ（胡桃・カシューナッツ・アーモンド） チョコタイプ（胡桃・ […]

Y-bakeからのお願い

Y-bake は、店舗を持たない焼き菓子工房です。 ご不便をおかけしますが 目下お買い求めは、委託先か受注のみになります。 （いずれ改善していきたいと思っております。） オーダーの際にはメールにてコンタクトをよろしくお願 […]

「これが、いいんだよ。」

卸先のお店でお客さんにお声をかけるかどうか迷いますが、 せっかく同じ時間に同じ場所にいるのだから、と お声をかけさせていただくようにしています。   BIKE RANCHさんのカウンターで会計待ちをしていた男性 […]

ライドに連れてってもらうビスコッティたち

工房でひたすらクッキーやビスコッティを 焼いたり包装したり、という黙々とした作業中に 写真が送られてくることがあります。   ほぼ食べ終わり😅と言いながらも 寒い中操作して送ってくださったことに感激。 &nbs […]

現場って大切な場所です❣️

やっぱり現場はいいです😊❣️ 目的がなくても、空振りがあっても、 商品とお客さまが出会う場所に足を運ぶことを とても大切に感じています。   今日は委託先を巡回。 憩の森さんでは、オリジナルのドリップパックとセ […]