焼き菓子工房Y-bakeです

シンプルな材料から生まれるビスコッティ中心の、店舗を持たない焼き菓子工房です。全てを私がひとりで行っている小さな工房ですので、品数や数量に限界がありますが、大切に仕事をしていきたいと思っています。

Y-bakeこだわりのトレコッティ

信州産地粉を使用した無添加トレコッティ(3度焼きのビスコッティ)専門の焼き菓子工房です。 「リスの生まれ変わり」と称されるほどナッツ大好きな店主が満足する、ナッツたっぷりのトレコッティたち。  more...

ご注文を受けてからの手作りです

オーダーを受けての受注生産です。
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