クッキーとビスコッティ中心の焼き菓子工房です。
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焼き菓子工房Y-bakeです
シンプルな材料から生まれるクッキーとビスコッティ中心の、店舗を持たない焼き菓子工房です。全てを私がひとりで行っている小さな工房ですので、品数や数量に限界がありますが、大切に仕事をしていきたいと思っています。
Y-bakeこだわりのビスコッティ
Y-bakeオリジナルビスコッティが生まれたのはもう15年前…。 アメリカ生活中、甘過ぎるお菓子に辟易し試作に試作を重ねて誕生したのが完全yocoカスタマイズのビスコッティ。 more...
