キッチングッズやお皿等、食に関係したものを 見たり買ったり集めたりすることは わたしが「かなり」大好きなものの […]

アメリカでお菓子を焼こうと思うと 小麦粉の種類が多くて、何を買ったら良いのか迷ってしまいます。 少し知識があっ […]

アメリカに来たら、 気候（気温、湿度）、材料、オーブン等々少しずつ違うので 同じように仕上がるはずもなく、 大 […]

アメリカ人は合理的というのか不器用なのか、 とにかく珍しい「だけ道具」がたくさんあります。 ・アボカドカッター […]

今日はうれしい日でした❣️ いろいろな材料や道具も揃わない中ですが、 アリゾナに来て初めてビスコッティを焼いて […]

アリゾナはどんな場所か想像がつかない、 とよく言われ、わたしも全く同感でした。 住んでいる人には当たり前の日常 […]

2018時7月中旬から、Y-bake は休業してアメリカのアリゾナに来ています。 アメリカ生活は15年前のカリ […]