松本市小屋のパティスリーニューモラスさんで販売が始まった蜂蜜。

実はこちらのハチミツ農家の方、
わたしが間に入ってご紹介させていただきました。（自慢ではない）

そもそも昨年、憩の森さんでクッキーの納品中に
常連の女性のお客さまから声をかけられ、

椅子まで勧められて長話😅（私的によくあること）

農薬散布反対運動等の活動を熱心にされてて、

話が弾みました。農薬から話が及び

「わたしの知人が静岡でハチミツを作っているんだけど

お菓子に利用できないかしら」と相談されました。

 

ハチミツ使用の予定がなかったので、
創業セミナーの先輩でもある尊敬する

ニューモラスの大塚シェフにご紹介させて頂いたところ、
ハチミツ農家の清澤さんが静岡からいらして、
シェフと熱い想いをぶつけ合ったようでした。

そして日が経ち

販売開始の報告を受けてびっくり、喜んだわけです。

わたしがひょんなことから憩の森さんに継続して
クッキーを置かせて頂くことになって、

そのクッキーのファンになってくださった
その常連の女性も熱い想いがあって、

大塚シェフも熱いシェフで、
清澤さんも熱いお方。

 

「清澤さんのミツバチに対する熱い想いや、
将来のビジョンに感銘を受けて、
これは協力しないといけないな」
と思わされて販売を開始したそうです。

やはり人を動かすには「想い」は必要ですね。

それが伝わって繋がりあって、世界を動かしています。