11月11日 veterans day の祝日に、お洒落モールに出かけた時のこと。

視力2.0 の夫が、階上の視界の端に「Cookie」という文字を発見し、

すかさずチェックに行ってみました。

え〜？！どういうこと？

Edible Cookie dough

って、クッキー生地を生で食べるってこと？！ と驚く一方で

記憶の中に、どこかでそんな記事を読んだことを思い出しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さっそく試すしかありません！

メニューの中から散々迷って、

アメリカの代表的なクッキー、スニッカードゥードゥルをチョイス。

トッピングはこれまたメジャーなところでオレオ。

意気揚々とオーダーしたのに

今日あるメニューは、チョコチップだけ、トッピングなしって😣😭

 

まぁでもいいか、、、。

生地をアイスクリームのようにスクープしている様子は

どう見ても生地‼️そのまんまです🤣

保険のため（笑）

焼いた方のクッキーも購入。

こちらのラインナップの方がはるかに美味しそうで、

充実してるんですけど…😅

まぁとにかく、勇気を持って、実食‼️ (ง •̀_•́)ง

ム！

…これって、食べていいもの⁉️身体に悪くない⁉️

ビミョ〜としかコメントできません。

特に、日常的に作っている身としては、生地以外何物でも…

焼いた方が美味しいんじゃない？！

ということで、お察しください（笑）

卵を使わず、加熱処理された小麦粉を使っているから

食べても大丈夫、と知っても、なんだかリアルに生地で不安拭えず。

 

調べてみると、やっぱり

原宿にクッキー生地を食べるお店がオープンしてましたね。

何年か前に読んで、なんだろうと思った記憶がありますが

まさか今日ここで検証できるとは。

ニュージーランドやロンドンにもあったりして、

諸説あり？ まぁその辺りはうやむやにしておきます。

 

———おまけ—————-

ところで そのdough ですが、もちろんbakerとしては

持ち帰って焼いてみましたよー🍪

 

家庭内審査の結果、３対０で圧倒的に

焼いた方が美味しい！

という結果でした🤣