Y-bakeは店舗を持たないために、

お客さまにご不便をおかけしていることを残念に思っていました。

 

オーダーして下さったお客さまに合わせ

その日は時間を決めて在宅することにして、

まずは知人の範囲内で予約を受け付け

初めて工房での販売を試みました。

朝からどきどき、わくわく。

前日に一足早く買ってくださっていた方（ワインエキスパートさん）が

おはようございます❗

クッキー、みんなで取り合いです(笑)

ビスコッティはワインに合いますね〜^_^ 少しずつ頂きます。

と朝一番にメッセージくださって、嬉しくて

笑顔も5割増しです😊

 

お客さまからはいろいろなご意見や質問があり、

それぞれのお客さまとの会話は楽しく刺激的でした。

 

様々な好みや、生活習慣や、ニーズがあることを知りました。

イベントに出た経験もどこか役に立った気がしました。

思い切って飛び込んだ経験が、

その次のステップに繋がっていくことを感じています。

 

目印のうさぎ🐰

カリフォルニアから15年前に連れ帰ってきたものです。

意外にもきちんと目印の役割を果たしてくれました😊

 

 

こんな風に、

月に一度でも、焼き菓子マルシェを開いていけたらいいなと

夢や構想は膨らみます💓✨