Y-bakeのビスコッティが誕生したのは2003年 今から15年前のカリフォルニア、、、と記憶していますが 改めてその記憶を裏付けるような写真を見付けて 自分でもびっくり。 昔過ぎて記憶は曖昧な部分もあったのですが、 少 […]

日付入りの懐かしい写真が出て来たので 自分のお菓子作りを改めて新鮮な思いでなぞっています。 ちょっと昔のお話になりますが、少しご紹介してみます。   長男を出産してすぐにアメリカ、 カリフォルニアで生活しました […]

【アンケート回答への御礼】 多くの方々に早々にお答えいただき感謝しています。 匿名ですし個々にお返事できませんので、この場をお借りして御礼申しあげます。 なおアンケートはサイトより随時回答受付中ですので、引き続きぜひお声 […]

いつもY-bakeをご愛顧いただきありがとうございます。 再開後、よりよいビスコッティをお届けするために、 一人でも多くの方の声をお聞かせください❣ アンケートへのご協力をどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️ 🍪文章に […]

  ファンの声援に応えることが自分の喜びであり、 もしもスタジアムに観客が１人もいない「無観客試合」であったり、 誰からも見向きもされなかったなら、あれほどの高いパフォーマンス を維持することはできないかもしれ […]

おかげさまで予定数完売しました😊 本当にありがたいことです。 (あわよくばと思っていましたが 自分のおやつは残りませんでした😅 )   お店で見かける ✨✨✨「完売しました」✨✨✨ という言葉。 自分には遠い夢 […]

いきなり余談ですが😅 わたしには引き寄せ力の波があり、 この日は「超」きてる日でした☝💫（笑） メールや電話の運び方も絶妙、 滅多に重ならない人と人に偶然会ったり、 タイミングが良かったり。   そんな中でも […]

Y-bake のビスコッティは、 軽くて崩れにくく、腹持ちがよく、保存が効くので、 山に海に公園にスキー場にキャンプ場… とあちこちに連れて行っていただいています。🛩🚄🚴‍♀️⛷🧗🏻‍♀️⛳🏸🏕 遠くはアメリカ、スイスに […]

【 お客さま 各位 】 いつもご愛顧いただきありがとうございます。 焼き菓子工房Y-bake は７月から秋まで休業させて頂くことになりました。 ご不便をおかけしてすみませんが、リフレッシュした再スタートを楽しみにお待ちく […]

アルプスあづみの桜のセンチュリーライドに続き、 緑のライドにも出店しました。 今回は創業同期と同じテントをシェア。 半分は「しみずカラダ研究所」の清水先生による 肩甲骨はがしの施術でした。 サイクリストたちは興味津々、順 […]