今週末、バイクランチさんでの初めての試食販売を終えました。 台風接近であいにくのお天気、特に日曜日はひどい土砂降りでした。客足も激減だったかと思いますが、お天気相手ですものね。 売れ行きは穏やかでしたが その分遠方からお […]

さて。ビスコッティについて意外によく投げかけられるのが 「どうやって切ったらこんなにナッツが綺麗に切れるんですか？」 という質問。 実はわたしも普通のナイフでカットしていましたが、 ナッツがゴロッと欠けてしまい😱（きゃー […]

月曜日も一日雨かと思っていたのに昼前から青空が広がり始めました。 嘘のようにあっけない台風一過。 色付き始めた秋の公園と青空の中をくぐって、憩の森さんにクッキーを納めてきました。 テンションが上がるように、納品専用に可愛 […]

ナッツタイプのビスコッティ、絶好調に美味しそうに焼けました！ BIKE RANCHさんに補充しました。 試食もありますので、ぜひなるべく多くの方にお味見していただけたらと思っています。

季節を感じられるクッキーは、作るのもわくわく❣️

10月29日（日）のBIKE RANCHさんの試乗会時に、試食販売を予定しています。 それまでに、さらに美味しくなるように鋭意試作中です❣️お楽しみにっ！ ちなみに本日スタッフのＪさんが、出社するなり駆け付け一本 あっと […]

対面での販売はやっぱり元気をもらう大切な時間です。 今日はマフィンの注文が重なって、午前中５件配達に回りました。 雨が一番酷い時間帯で気を遣いましたが、早くも途中３人からメッセージが入りました。 「ガマンができず食べまし […]

初めての納品です。 ポップや、小さな栞やシールを作ったり… 切ったり貼ったり工夫しながら、手作業で楽しみながら作りました。 月末10月29日の試乗会で、試食販売の予定です。 お立ち寄りの際にはぜひチェックしてみてください […]

選択肢が無限なだけに、楽しみでもあり、最も悩ましい問題。 屋号や看板であるロゴはそうそう変えられないので、小さなシールで書体を変えたりして遊んでみました😋🎶 商品やサービスは同じなのに、がらりとイメージが変わってしまうと […]